さらし鯨250g 畝須（うねす）、皮須（かわす）を塩蔵し、薄くスライスして湯がいた商品です。お皿に盛り付けるだけで、簡単にお召し上がりいただけます。 ※こちらの商品は【冷蔵商品】のため、他の商品と合わせての発送が可能ですが、冷凍、常温商品との同梱は出来ません。 井上商店の自慢の「さらし鯨」。 お手軽に鯨を食べたいという方におすすめ！ 畝須（うねす）と皮須（かわす）の部分を塩蔵し、薄くスライス後、熟練の職人がやわらかく炊き上げました。少しの塩味が鯨の旨味を引き立てます。 ●さらし鯨 塩味が付いていますのでそのままでも美味しく召し上がれますが、辛子酢みそや、酢醤油にお好みで七味唐辛子、または柚子ごしょうでお召し上がりください。 ※商品開封後は賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。 ＜内容量＞ ○さらし鯨250g ＜賞味期限＞ 冷蔵で７日間（商品発送日より７日間）。 ※商品開封後は賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。 ＜保存方法＞ ５℃以下で保存してください。 ＜原材料＞ 鯨肉（ミンククジラ：南氷洋／北海道産／イワシクジラ：北西太平洋産／ニタリクジラ：北西太平洋産／ナガスクジラ：アイスランド産）、食塩、発色剤（亜硝酸Na）