

ゆで鯨[すえひろ・おおぎ]スライス(ミンククジラ:南氷洋産/ナガスクジラ:アイスランド産)
35g(1~2人前)
鯨の中でも希少価値の高い部位である畝須(うねす)の中でも、熟練の職人が目利きした鮮度の良いものだけを炊き上げました。
※こちらの商品は【冷凍商品】のため、他の商品と合わせての発送が可能ですが、冷蔵、常温商品との同梱は出来ません。
長崎独自の商品(加工方法)である「ゆで鯨(すえひろ・おおぎ)」。
その形から‘末広がり’になるようにと、縁起物として長崎の祝い事(特にお正月)には欠かせない食べ物です。
鯨の中でも希少価値の高い部位である畝須(うねす)の中でも、熟練の職人が目利きした鮮度の良いものだけを炊き上げました。
真空パックでのお届けですので、長期保存も可能です。食べたい時に、いつでも老舗の味をご堪能頂けます。
南氷洋産のミンククジラは、希少価値が高い商品になっています。現在の在庫が終了次第、在庫切れ商品となります。
●ゆで鯨スライス
お手軽に鯨を食べたいという方にお勧め!
冷蔵庫内、もしくは自然解凍後、酢醤油にお好みで七味唐辛子、または柚子ごしょうでお召し上がりください。
<内容量>
○ゆで鯨スライス 35g(1~2人前)
(ミンククジラ:南氷洋産/ナガスクジラ:アイスランド産)
<賞味期限>
冷凍で90日間(解凍後は冷蔵で2日間です。なるべくお早めにお召し上がりください。)
<保存方法>
-15℃以下で保存してください。
<原材料>
鯨肉(ミンククジラ:南氷洋産/ナガスクジラ:アイスランド産)、食塩